| Titre : |
Japonese detail : Cuisine |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Sadao Hibi (1947), Auteur |
| Année de publication : |
1989 |
| Importance : |
1 vol. (139 p.) |
| Présentation : |
ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| Format : |
30 cm |
| Note générale : |
Glossaire |
| Langues : |
Anglais (eng) Langues originales : Japonais (jpn) |
| Catégories : |
Arts de la table -- Japon
Cuisine japonaise
Service de table -- Japon
Ustensiles de cuisine -- Japon
|
| Index. décimale : |
745 |
| Résumé : |
Ouvrage abondamment illustré présentant l'esthétique des arts de la table, le dressage des plats, ainsi que la variété des ustensiles et récipients de la cuisine traditionnelle japonaise (céramiques, plats laqués, bols à thé, boîtes bento en bois).
Notice rédigée sans le document en mains
https://www.librarycat.org/lib/gregglibrary/item/98815843 |
Japonese detail : Cuisine [texte imprimé] / Sadao Hibi (1947), Auteur . - 1989 . - 1 vol. (139 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
Glossaire Langues : Anglais ( eng) Langues originales : Japonais ( jpn)
| Catégories : |
Arts de la table -- Japon
Cuisine japonaise
Service de table -- Japon
Ustensiles de cuisine -- Japon
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| Index. décimale : |
745 |
| Résumé : |
Ouvrage abondamment illustré présentant l'esthétique des arts de la table, le dressage des plats, ainsi que la variété des ustensiles et récipients de la cuisine traditionnelle japonaise (céramiques, plats laqués, bols à thé, boîtes bento en bois).
Notice rédigée sans le document en mains
https://www.librarycat.org/lib/gregglibrary/item/98815843 |
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