| Titre : |
Les Fours |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Daniel Rhodes, Auteur ; François Soubeyran, Traducteur |
| Editeur : |
Paris : Dessain et Tolra |
| Année de publication : |
1976 |
| Collection : |
La Poterie num. [2] |
| Importance : |
252 p. |
| Présentation : |
Ill., couv. ill. |
| Format : |
26 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-249-27006-2 |
| Note générale : |
Traduction de : Kilns : design, construction, and operation |
| Langues : |
Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) |
| Catégories : |
Fours à céramique
|
| Index. décimale : |
666.38 Cuisson et fours céramiques |
| Résumé : |
'Without a knowledge of the action of fire, the potter's craft would not exist,' and it is that action which Daniel Rhodes thoroughly explores and explicates in 'Kilns.' In writing this book, Rhodes has drawn upon his own understanding of firing processes, as well as information which he has gathered from sources throughout the world.
The first section of the book traces the development of individual kilns, stressing their firing principles and their strengths and weaknesses. Beginning with primitive firing methods, Rhodes moves on to the evolution of kilns in China, Korea, and Japan, and then discusses the history and growth of Europeans kilns.
The principles and methods involved in kiln design and construction receive a thorough and authoritative treatment. The information which applies to the structure and size of any kiln, be it gas-fired, oil-fired, wood burning, or electric, up draft or downdraft, is the basis for discussion of methods and procedures required by specific kilns. Thus, all of the aspects of kiln construction and design... masonry construction, fuels, burners, and combustion, refractory materials, heat retention, and transfer... are covered.
One section is totally devoted to kiln operation. Firing theory and techniques, temperature measurement and control, and safety precautions are among the areas covered.
Many original kiln designs, accompanied by step-by-step instructions and diagrams, enable those who wish to build a kiln to proceed with both knowledge and confidence.
The book is illustrated throughout with numerous drawings, diagrams, tables, and photographs.
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Sans la connaissance de l'action du feu, le métier de potier n'existerait pas », et c'est cette action que Daniel Rhodes explore et explique en profondeur dans “Kilns”. Pour écrire ce livre, Rhodes s'est appuyé sur sa propre compréhension des processus de cuisson, ainsi que sur des informations qu'il a recueillies auprès de sources du monde entier.
La première partie du livre retrace le développement des fours individuels, en mettant l'accent sur leurs principes de cuisson, leurs forces et leurs faiblesses. En commençant par les méthodes de cuisson primitives, Rhodes passe à l'évolution des fours en Chine, en Corée et au Japon, puis aborde l'histoire et la croissance des fours européens.
Les principes et les méthodes de conception et de construction des fours font l'objet d'un traitement approfondi qui fait autorité. Les informations qui s'appliquent à la structure et à la taille de n'importe quel four, qu'il soit à gaz, à mazout, à bois ou électrique, à tirage ascendant ou descendant, servent de base à la discussion des méthodes et procédures requises par des fours spécifiques. Ainsi, tous les aspects de la construction et de la conception des fours (maçonnerie, combustibles, brûleurs et combustion, matériaux réfractaires, rétention et transfert de chaleur) sont abordés.
Une section est entièrement consacrée au fonctionnement des fours. La théorie et les techniques de cuisson, la mesure et le contrôle de la température et les précautions de sécurité font partie des domaines abordés.
De nombreux modèles de fours originaux, accompagnés d'instructions et de diagrammes étape par étape, permettent à ceux qui souhaitent construire un four de procéder en toute connaissance de cause.
Traduit avec www.DeepL.com/Translator (version gratuite)
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Les Fours [texte imprimé] / Daniel Rhodes, Auteur ; François Soubeyran, Traducteur . - Paris : Dessain et Tolra, 1976 . - 252 p. : Ill., couv. ill. ; 26 cm. - ( La Poterie; [2]) . ISBN : 978-2-249-27006-2
Traduction de : Kilns : design, construction, and operation Langues : Français ( fre) Langues originales : Anglais ( eng)
| Catégories : |
Fours à céramique
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| Index. décimale : |
666.38 Cuisson et fours céramiques |
| Résumé : |
'Without a knowledge of the action of fire, the potter's craft would not exist,' and it is that action which Daniel Rhodes thoroughly explores and explicates in 'Kilns.' In writing this book, Rhodes has drawn upon his own understanding of firing processes, as well as information which he has gathered from sources throughout the world.
The first section of the book traces the development of individual kilns, stressing their firing principles and their strengths and weaknesses. Beginning with primitive firing methods, Rhodes moves on to the evolution of kilns in China, Korea, and Japan, and then discusses the history and growth of Europeans kilns.
The principles and methods involved in kiln design and construction receive a thorough and authoritative treatment. The information which applies to the structure and size of any kiln, be it gas-fired, oil-fired, wood burning, or electric, up draft or downdraft, is the basis for discussion of methods and procedures required by specific kilns. Thus, all of the aspects of kiln construction and design... masonry construction, fuels, burners, and combustion, refractory materials, heat retention, and transfer... are covered.
One section is totally devoted to kiln operation. Firing theory and techniques, temperature measurement and control, and safety precautions are among the areas covered.
Many original kiln designs, accompanied by step-by-step instructions and diagrams, enable those who wish to build a kiln to proceed with both knowledge and confidence.
The book is illustrated throughout with numerous drawings, diagrams, tables, and photographs.
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Sans la connaissance de l'action du feu, le métier de potier n'existerait pas », et c'est cette action que Daniel Rhodes explore et explique en profondeur dans “Kilns”. Pour écrire ce livre, Rhodes s'est appuyé sur sa propre compréhension des processus de cuisson, ainsi que sur des informations qu'il a recueillies auprès de sources du monde entier.
La première partie du livre retrace le développement des fours individuels, en mettant l'accent sur leurs principes de cuisson, leurs forces et leurs faiblesses. En commençant par les méthodes de cuisson primitives, Rhodes passe à l'évolution des fours en Chine, en Corée et au Japon, puis aborde l'histoire et la croissance des fours européens.
Les principes et les méthodes de conception et de construction des fours font l'objet d'un traitement approfondi qui fait autorité. Les informations qui s'appliquent à la structure et à la taille de n'importe quel four, qu'il soit à gaz, à mazout, à bois ou électrique, à tirage ascendant ou descendant, servent de base à la discussion des méthodes et procédures requises par des fours spécifiques. Ainsi, tous les aspects de la construction et de la conception des fours (maçonnerie, combustibles, brûleurs et combustion, matériaux réfractaires, rétention et transfert de chaleur) sont abordés.
Une section est entièrement consacrée au fonctionnement des fours. La théorie et les techniques de cuisson, la mesure et le contrôle de la température et les précautions de sécurité font partie des domaines abordés.
De nombreux modèles de fours originaux, accompagnés d'instructions et de diagrammes étape par étape, permettent à ceux qui souhaitent construire un four de procéder en toute connaissance de cause.
Traduit avec www.DeepL.com/Translator (version gratuite)
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Rhodes, Daniel (1911-1989) forme internationale
Pays : États-Unis
Langue(s) : anglais
Sexe : Masculin
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents : Auteur
Naissance : 1911
Mort : 1989
Potier. - Professeur d'art céramique, College ceramics at Alfred university, NY.
Source(s) :
Terres et glaçures : les techniques de l'émaillage / Daniel Rhodes ; [trad. par François Soubeyran], 1999
Library of Congress authorities : http://authorities.loc.gov (2003-06-30)